Vihreät vihannekset smoothieissa: niiden terveysominaisuudet ja ravintosisältö

Mitkä vihannekset ovat parhaita smoothieille? Alla on luettelo suosituimmista vihanneksista, joita voidaan käyttää vihreiden smoothien valmistamiseen. Huomaa, että se on järjestetty aakkosjärjestykseen, ei vihanneksen ravintoarvon mukaan.

Vihannekset, jotka soveltuvat parhaiten vihreiden smoothien valmistamiseen

Nuori kovakuoriainen (punajuuren lehdet)

Runsaasti K-vitamiinia sisältävä kulutus parantaa näköä, auttaa estämään Alzheimerin tautia ja vahvistaa immuunijärjestelmää.

Lehtikaali

Herkkä vihannes, jossa on puristettuja lehtiä, runsaasti A-, C-, K-vitamiineja ja muita ravintoaineita. Sen kulutus vähentää eturauhassyövän, munasarjasyövän, rinta-, paksusuoli- ja virtsarakkosyövän riskiä.

Rush-kaali (sarepska)

Mausteinen vihannes, joka auttaa alentamaan kolesterolia, sisältää paljon riboflaviinia, niasiinia, magnesiumia ja rautaa sekä muita ravintoaineita.

Kaali lehdet

Vihreä lehtivihannes, jolla on samanlaisia ​​ominaisuuksia kuin lehtikaali, mutta kovempi ja voimakkaampi maku. Tukee sappihappojen eritystä ruoansulatuskanavassa, mikä vähentää kolesterolitasoa.

Kiinankaali (bok choy)

Rapeita, mieto maku, runsaasti A- ja C-vitamiineja, kalsiumia ja antioksidantteja.

Mangold tai lehtijuurikas

Lehtivihannes, jolla on punaiset varret, versot ja lehtisuonet, maku on samanlainen kuin punajuuren. Se auttaa ehkäisemään syöpää ja on suuri apu ruoansulatuskanavan detoksifikaatiossa.

Sinun täytyy tehdä se

Resepti vihreälle smoothieelle, jossa on päärynöitä ja inkivääriä

  • 2 kourallista lehtivihreää
  • ½ kupillinen vettä
  • 2 päärynää
  • ½ cm tuoretta, raastettua inkivääriä
  • 1/4 kuppi hienonnettua tuoretta mintunlehteä

Voikukka

Tämä tavallinen rikkaruoho on runsas vitamiinien A ja K. lähde. Se tukee ruoansulatuskanavan prosesseja ja estää ummetusta.

Persilja

Persilja, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, mineraaleja, vitamiineja ja kuituja, auttaa vähentämään ikääntymisen oireita ja säätelee verensokeria.

Rucola

Erinomainen foolihapon ja A-, C- ja K-vitamiinien lähde. Sen kulutus vahvistaa luita ja stimuloi aivoja. Mausteinen, hieman pippurinen maku.

nauris

Sillä on selvä katkera maku ja runsaasti ravinteita. Se estää syöpäsolujen kasvua enemmän kuin muut vihreät vihannekset.

Lehtisalaatti

Runsaasti aminohappoja ja vitamiineja sisältävät lehdet olivat usein lisäys erityyppisiin salaatteihin jo muinaisessa Egyptissä. Ravintoarvo on eniten tummien lehtien lajikkeilla. Romainisalaatti on erityisen arvokas foolihapon ja C-, K- ja A-vitamiinien lähde.

Pinaatti

Luultavasti suosituin kaikista lehtivihanneksista niiden miedon, katkeruuden vapaan maun takia. Sen tummanvihreät lehdet sisältävät paljon omega-3-rasvahappoja, kalsiumia, magnesiumia ja A-, C-, E- ja K-vitamiineja. Useimmat ihmiset aloittavat seikkailunsa vihreillä smoothieilla alkavat pinaatista!

Tästä on hyötyä sinulle

Miedon maun vihannekset:

  • Botwinka,
  • lehtikaali,
  • kiinankaali,
  • mangold,
  • persilja,
  • voisalaatti,
  • Roomalainen salaatti,
  • pinaatti.

Terävämmän, voimakkaamman vihannekset:

  • kiire kaali,
  • vihanneskaali,
  • retiisi lehdet,
  • voikukka,
  • vesikrassi,
  • rucola,
  • nauris,
  • suolaheinä.
Sinun täytyy tehdä se

Resepti vihreälle smoothieelle, jossa on mustikoita ja punajuurta

  • 2 kourallista lehtivihreää
  • 1 kuppi vettä
  • 1 banaani, kuorittu ja jäädytetty
  • 1 ja ½ kuppia pakastettuja persikoita
  • 1 kuppi pakastettuja mustikoita
  • ½ punajuurta, kuorittu ja kuutioitu
  • 1 porkkana, paloiteltu
Tunnisteet:  Harjoittele Ravitsemus Outfit-And-Tarvikkeet